【MUJI com 草加ヴァリエ】オーガニックコーヒーと私｜スタッフのおすすめ

毎日飲んでほしいコーヒーだから、原材料にこだわりました。
今回新しく登場した無印良品のコーヒーは、すべてオーガニックです。
オーガニックの認定には、条件があります。
・過去3年以上、殺虫剤や除草剤、化学肥料を使用していない土地で栽培すること。
・豆の焙煎をはじめ、加工段階においても添加物、加工補助剤などを使用していないこと。
機械だけによる作業ではなく、人の手を加えた栽培は、大量に生産はできませんが、人にも環境にも優しい原料です。

無印良品のオーガニックコーヒーは、標高約1500メートルの山岳地帯にあるコロンビアの農園とコンジュラスで栽培されているコーヒーの実を使用しています。特に、コロンビアの農園は、山の急斜面で栽培されるため、機械化が難しく、ほとんどがハンドピックと呼ばれる手摘みで収穫されています。

味わいは、4種類。「オリジナルブレンド」「ダーク」「カフェインレス」「ラテ用ブレンド」です。
豆、粉、ドリップバッグの3つのタイプがあるので、ひと手間かけてゆっくり豆から挽いて飲んだり、お湯を注ぐだけで飲めるドリップバッグでほっと一息ついたり、毎日の暮らしのなかで楽しめるシリーズです。

MUJIcom草加ヴァリエのスタッフも、実際に飲んでみました。
選んだのは『オリジナルブレンド』と『ダーク』のドリップです。

沸騰させたお湯を注ぐと、
「いい香り～！」
スタッフたちから思わず声が上がりました。
ブレンドは飲みやすそうだなぁ、ダークは苦みがありそうだなぁ、そんな予想をたてながら、いざ試飲。

淹れたて『オリジナルブレンド』の感想は？
「酸味とコクのバランスが抜群」
「マイルドで飲みやすい」
「さっぱりしていて、夏に向けても良さそう」
評価上々です！

淹れたて『ダーク』の感想は？
「深煎りの香ばしさがしっかり感じられる」
「後味がすっきりしている」
「酸味が穏やか」
ブラックコーヒーはちょっと苦手、というスタッフも、
「苦みが程よくて、ミルクや砂糖がなくてもおいしい」
と、こちらも好評です！
早速、『ダーク』を購入したスタッフもいました。

MUJIcom草加ヴァリエでは、ドリップのみを集めたコーナーを作りました。↓

豆から挽いたり、お好みの濃さで楽しみたい方はこちらで。
豆と粉を集めたコーナーです。↓

新商品のオーガニックコーヒーがズラリと揃ったこの時期に、お気に入りのコーヒーをみつけて下さいね。

なお、5月3日(金)から5月9日(木)まで、オーガニックコーヒー ドリップ各種、
・オリジナルブレンド／ダーク／ラテ用ブレンド
　消費税込　390円→300円
・カフェインレス
　消費税込　450円→350円
期間限定価格にて販売しております。ぜひこの機会に！

MUJIcom草加ヴァリエ