こんにちは。
涼しい風が気持ち良いこの頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。
第18回目の「カレーなる夏」、今回はスパイスカレー作りにハマっている学生アルバイトMがご紹介します。
『
素材を生かしたカレー ゲーンパー(森のカレー)』(消費税込350円)
レモングラスの香りと唐辛子の辛さが特長のタイ東北地方発祥のカレーです。
「森のカレー」と名前が付いている通り、ぶなしめじ、たけのこ、きくらげなどの森の恵みの具材がゴロゴロ入っています。
また、ココナッツミルクを使用していないため、唐辛子の辛さ、ハーブの香りをダイレクトに感じることが出来、クセになる味わいです。
エスニック料理が好き、辛いものが好きな方には、是非おすすめしたいカレーです。
次回の「カレーなる夏」もお楽しみに。
MUJI com 草加ヴァリエ