【アリオ倉敷】試食のお知らせ

こんにちは。無印良品アリオ倉敷です。
アリオ倉敷では毎週末、食品売り場付近で試食を実施しております。
 

今週は
1月18日（土）、19日(日）両日
ライム発酵のカカオを生かした　チョコがけカシューナッツ
※内容は変更になる可能性がございます。


お正月気分もすっかり抜け日常が戻ってきたこの時期、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今日は新商品、ライム発酵のカカオを生かしたシリーズをご紹介します。
 
『ライム発酵のカカオを生かした　チョコレート』
税込390
商品特徴
インドネシア　スラウェシ島のカカオ豆をライムと合わせて発酵させました。さわやかな香りと口どけの良さが特長です。

 
『ライム発酵のカカオを生かした　チョコがけカシューナッツ』
税込490
商品特徴
インドネシア　スラウェシ島のカカオ豆をライムと合わせて発酵させました。ナッツの香ばしさと柑橘の香りが特長です。

 

『ライム発酵のカカオを生かした　チョコサンドクッキー』
税込490
商品特徴
インドネシア　スラウェシ島のカカオ豆をライムと合わせて発酵させました。クッキーの香ばしさと柑橘の香りが特長です。


ライム発酵とは？
カカオそのものが持つ糖分と酵母が反応し、発酵が始まります。
そこにフルーツを入れることで、フルーツの糖分がプラスされ、さらに発酵が進みます。
この工程を経ることで、カカオ豆の風味が良くなり、さらにライムのさわやかな香りが移ります。


いかがでしたか？
インドネシアのカカオ豆と、ライムの発酵の力でさわやかな新しい味わいのチョコレートです。
ライム発酵のカカオを生かした　チョコがけカシューナッツは18日（土）、19日（日）両日試食を行っていますので、是非試食会にいらしてくださいね。


寒い日が続きますので、ご自愛ください。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。