【ららぽーと名古屋みなとアクルス】スタッフのおすすめカレー

こんにちは。 

無印良品ららぽーと名古屋みなとアクルスです。 

本日は、スタッフのおすすめのアレンジカレーを紹介したいと思います。 

スタッフTさんが「素材を生かしたキーマカレー」と「フライパンでつくるナン」をアレンジして作った、キーマカレーチーズナンです。 

作り方 

まず、ボウルにナンミックス、水２分の１カップ（１００ml）、サラダ油（オリーブオイル）小さじ1入れて、手で約5分こね、こね常温で10分置いておきます。 

次に、生地をめん棒で伸ばし、温めていないそのままのキーマカレーとチーズを入れて、丸く包み込み、お好みの形にします。 

その後、フライパンを中火で熱し、生地をのせ、ふたをして焼き色が付くまで焼きます。 

焼き色が付いたら、生地を裏返して、焼き色が付くまで焼き、完成です。 

こちらは焼きたてが一番美味しいですが、冷めても美味しく頂くことができ、お弁当替わりにして持ち運ぶことも出来ます。 

無印良品には素材を生かしたキーマカレー以外にも約60種のカレーがあります。カレーのスパイスは夏バテ防止になるため、これからの暑い日のお弁当にいかがでしょうか。 

最後までお読みいただきありがとうございます。 

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