こんにちは。無印良品ららぽーと名古屋みなとアクルスです。
本日は、お菓子手づくりキットの新商品、クッキーのキットをご紹介します。
自分でつくる アイスボックスクッキー 155g(約30枚分)消費税込350円
実際に生地からクッキーを作るとなると、色々な材料を揃えないと!となりますが、
無印良品のこのキットは、卵とバターがあれば作れます。
今回、実際に作ってみました。
まずは、室温に戻したバターを泡立て器でなめらかにし、卵を加えて白っぽくなるまで混ぜます。
そこに、クッキーミックスをいれ、まとまるまで練ります。
まとめた生地を指定の長さにして、冷凍庫に約10分いれます。
10分経ったら生地を切り、市松模様に合わせます。
更に冷凍庫に入れ、寝かせた生地を160度に余熱したオーブンで約12?15分焼いて、出来上がり。
今回は、少し形は崩れてしまいましたが、バターの風味が香る美味しいクッキーが出来上がりました。
皆さんも、ぜひ手軽に作れるクッキー、作ってみてください。
無印良品ららぽーと名古屋みなとアクルス