こんにちは。無印良品ららぽーと名古屋みなとアクルスです。
みなさん、パスタは好きですか?
わたしはパスタが好きで、よく乾麺を茹でて作っています。
今回は、新商品に手打ちパスタが登場したので、こちらを作ってみました。
生地からつくる 手打ちパスタ 200g(2人前)消費税込190円
こちらの新商品は、パスタを手軽に生地からつくることができます。
また、裏面に作り方が載っています。その説明通りに材料を混ぜ、生地をまとめます。
15分寝かせ、薄く伸ばし、生地をカットしていきます。
カットした生地を、お湯に入れ、3分茹でて、出来上がり。
おうちで簡単に、パスタを生地から作ることができました。
生地からつくる 手打ちパスタは、デュラム小麦を使った手打ちパスタ用の粉を使用していて、機械でパスタを作る時よりもさらに細かい粒度の粉にしているため、吸水性が高く、手ごねでも生地がまとまりやすくなっています。
また、セモリナで作ったパスタよりも、もちもちとした食感になることも特徴です。
こちらに、新商品のパスタソースを合わせてみました。
素材を生かしたパスタソース 3種チーズのカルボナーラ 130g(1人前)消費税込290円
通常ならば、焦がさないように火加減を調節しながら均一に材料を混ぜ合わせる必要のあるカルボナーラを、
こちらは、手軽に楽しめます。
また、素材を生かしたパスタソース炒め玉ねぎとベーコンのナポリタンも発売されています。
ぜひチェックしてみてください。
皆さんもぜひ、ランチやディナーに、
生地からつくる手打ちパスタと、お手軽なパスタソースで、本格的なもちもちパスタを楽しんでみてください。
無印良品ららぽーと名古屋みなとアクルス