【オアシスタウンキセラ川西】野菜始めました。

こんにちは
無印良品オアシスタウンキセラ川西です。

「おいしい」って何だろう？
 
当店では、川西能勢で採れた旬の青果を販売します。

 生産者の活動や想いとともに、旬のものやおいしい食べ方を伝え
地域とつながっていきたいと考えています。
 

スナップえんどう　　　税込250円

さやがふっくら１番おいしいタイミングで収穫した
あまーいスナップえんどうです。
旬は３月から６月頃。
 

スジをとり、沸騰したお湯にスプーン一杯の塩を入れ、２分程茹でて下さい。
オリーブオイルと塩を入れた袋でシャカシャカしたスナップえんどうを
フライパンで両面焼いてもおいしいです。

天ぷらに　ぬか漬けに　マヨネーズで。

娘がしゃかしゃかしています。

吉村農園さんから頂きました。
能勢に移住して20年。夏はトマト、冬はいちごを中心に季節の旬の野菜を１０品目ほど栽培しています。
 

新たまねぎ　　税込200円

不揃いのままで大きい物は２点　小さいものは３点と
お好みや用途によって選べます。
 

収穫時期は５月上旬から下旬
ですから少しの期間しか収穫できません。
みずみずしい春のたまねぎをお楽しみください。

サラダやマリネに　ソテーに　スープに。
また、親子丼などにもオススメです。

私は、くし形に切って、オリーブオイル、ハーブソルト、チーズをかけて220度のオーブンで10分
新玉ねぎのチーズ焼きにしました。
とて甘くて、娘もたくさん食べていました。

べじたぶるぱーくさんから頂きました。
野菜で世界を愉快に！をモットーに、大阪府能勢町で農業をしています。
年間約６０種類のお野菜を栽培し、お野菜だけでなく、畑の雰囲気や能勢の風景も一緒にお届けします！

 マヨネーズやディップソース等も取り揃えております。


毎週週末限定のお野菜コーナーが出来、
週末が楽しみになりました。

来週もまた、違う種類のお野菜を
ご用意してお待ちしております。

 

無印良品オアシスタウンキセラ川西