こんにちは。
無印良品オアシスタウンキセラ川西です。
今週も大阪府能勢の森畠農園さんから
新鮮なお野菜が入荷致しました。
ピーマン
ナス
きゅうり
ミニトマト
大玉トマト
インゲン豆
空芯菜 (クウシンサイ)
計7種類です。
今が旬の
クウシンサイとは・・・もともと中国での呼び名で、茎の中が空洞になって
いる事から付けられた名前のようです。
シャキシャキとした食感のある茎と、少しヌメリを持つ葉が特長になっています。
中華炒めなどにぜひお試しください。
ぬかどこできゅうりとトマトをつけてみました。
夏の時期にお漬物はさっぱりとしておいしいですよね。
発酵ぬかどこもおすすめです。
種類も増えてにぎやかになってきました。
週末が一段と楽しみです。
ぜひ、遊びに来て下さい。
無印良品オアシスタウンキセラ川西