こんにちは
無印良品オアシスタウンキセラ川西です。
今回は
夏に最適な盛岡冷麺のご紹介です。
コシの強い麺と酸味と辛味のあるスープが特長の岩手県の郷土料理です。
具材を変えるといつも違うお味を楽しめます。
麺を茹でて、冷水で麺を洗い、器に盛り付け、
付属のスープを冷水でうすめ、麺にかけます。
お好みで、きゅうりやキムチ、チャーシュー、りんご、ゆで卵、ごま などをトッピングして完成です。
トッピングに何が合うか、また
試してみたくなりました。
この夏、
活躍してくれる事間違いなし。
一度、お試し頂ければうれしいです。
いつもおたよりを観覧頂きありがとうございます。
無印良品オアシスタウンキセラ川西