こんにちは。
オアシスタウンキセラ川西です。
キセラのおうちでバレンタインレシピ②
たくさん入荷したお菓子の手作りキットのレシピをご紹介するおたより、2回目でございます。
1回目の記事はこちら↓
簡単!いちごとクランチのチョコレシピ
今回は、当店の男性スタッフが作ってくれた
チョコチップクッキーボリュームパックをご紹介いたします。
ハートの抜き型がついた、2種類のクッキーがたっぷり作れるキットです。
女性の方やお子様はもちろん、逆バレンタインに、男性の皆様もいかがでしょうか。
こちらがセット内容です。
ほぼ材料は揃っているので、ご自分で用意する材料は卵1個、バター、牛乳のみ。
あとは調理器具の準備が必要です。
【はじめる前に】
自分で用意する材料はあらかじめ軽量しておきます。
バターはレンジで溶かして、卵はよくほぐておきましょう。
アーモンドスライスの1/2量をトッピング用として、
残りはナイフで細かく刻んでおいてくださいね。
愛しい気持ちをトントントンと。
さぁ、作りますよ。
①プレーン生地はボウルにバター、卵1/2個、クッキーミックスを加えて均一になるまでこねます。
②プレーン生地を2等分して、片方のココアパウダーと牛乳を加えてこねたらココア生地の出来上がり。
③練り込み用のアーモンドスライスをそれぞれの生地に半量ずつ加え、さっくりと混ぜます。
④それぞれの生地をひとまとめにしてラップにはさみ、めん棒で伸ばし、冷蔵庫で30分以上冷やしましょう。おいしくなーれ!とおまじない。
⑤オーブンから天板を取り出し、170℃に温め初めておきます。(予熱)
⑥ラップをクッキー生地からはずし、ハートの抜き型で抜きます。
あの子のハートを射止めるように、ハート型をどんどん作りましょうね。
⑦オーブン用シートを敷いた天板の上にハート型の生地を並べましょう。
この時点で、もうとっても可愛い。
⑧つや出し用の卵を刷毛でクッキー生地の表面に塗ります。その上にトッピング用のアーモンドスライス、チョコチップをのせます。この順番を間違えると、生地が玉子焼きみたいになっちゃうのだとか。(スタッフ談)気をつけましょう!
⑨いよいよオーブンで10分〜15分焼きます。焼き上がりを想像して、ワクワクしますね。
オーブンによって焼き時間は多少異なりますので、焼き加減を気をつけてみておくことをおすすめします。
⑩出来上がりました!
ギフト袋に入れて完成ですよ。
美味しそうで、可愛い。
バレンタインは女性から贈るだけではもったいない。男性の皆さまもぜひ作ってみてくださいね。
素敵なバレンタインをお過ごしくださいませ。
無印良品オアシスタウンキセラ川西