【オアシスタウンキセラ川西】お野菜でつながる心

 こんにちは。
無印良品オアシスタウンキセラ川西です。
 
夏も終わりに近づき、当店最寄りの絹延橋駅のホームでは秋の虫たちが楽しそうに歌っています。
 
そんな秋も感じられる今日この頃ですが、今週も、大阪府能勢の新鮮なお野菜が届きました。
 


お野菜のラインナップはまだまだ夏野菜ですよ。
 
 
〜今週のお野菜〜
 
森畠農園さんより
 
●四角豆
●万願寺とうがらし
●オクラ（赤、緑）
●空芯菜
 
べじたぶるぱーくさんより
 
●モロヘイヤ
●パプリカ
 
吉村農園さんより
 
●大玉トマト
 
 
そんな７種類のお野菜たちです。
 
先週から入荷しているモロヘイヤ。
３６種類以上の栄養素を含み、野菜の王様と呼ばれています。

 
 
食物繊維もたっぷりですので、お通じの改善にも期待できます。
 
私はよく鶏肉と一緒にスープにしますが、ネバネバ、トロっとしてとっても美味しいですよ。お子さまには食べやすいハンバーグにするのもいいですね。

 

 
先日は、能勢の近くに住むとおっしゃるお客様が当店にいらしてくださいました。
 
お野菜売り場の前で何だかニコニコしておられていたのでお話をしたら
 
「コロナの前まではここのお野菜がトラックで来てくれていたのに今はそれも無くなって。こんなところで農園さんのお野菜に出会えるなんて嬉しいわ」と。
 
ここのパプリカ、甘くって美味しいでしょう！
ここの空芯菜を食べて私はいつまでもこのスタイル！
調味料と一緒にお野菜を並べるなんていいじゃない！
 
そんな嬉しいお話と調理方法までいろいろお話してくださり、とっても心あたたまるひと時でした。
 
 
これからも、お野菜と地域の方々とのつながりを感じながら一歩ずつ、がんばっていきたいと思います。
 
 
 
無印良品オアシスタウンキセラ川西
 
 
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