こんにちは。
無印良品オアシスタウンキセラ川西です。
ご近所の畑では小学生がワイワイとお芋掘り。
苗から育てたサツマイモがやっと実をつけ、それを手にとった子どもたちの喜びの声が秋風にのって届いてきました。
歓迎されたお芋たちさんもさぞかし嬉しかったことでしょう。
そんな愛おしい恵みの秋。
キセラにも大阪府能勢より、たくさんのお野菜が入荷いたしました。
子どもたちに負けないくらい、毎週大歓迎です。
今週のお野菜は、
森畠農園さんより
●ゆず \New/
●原木しいたけ \New/
●フリルレタス \New/
●生落花生 \New/
●富有柿
●白ネギ
●ズッキーニ
●サニーレタス(赤)
西河農園さんより
●白トウモロコシ \New/
●里芋 \New/
10種類のお野菜たち。
なんと新入荷のお野菜が6種類もあります。
毎週、少しずつお野菜の魅力をお伝えしていこうと思います。
【生落花生】
なかなか市場に出回らない、とても貴重な生落花生。いつものカリっとした落花生とは違ってホクホク感を味わえるのが魅力です。
※生落花生は酸化しやすいため、手に入ったらすぐにゆでてくださいね。
生落花生の場合は、袋にいれて冷蔵で約3日間。茹でたあとは冷凍で約1か月日持ちます。
【原木しいたけ】
長い時間をかけて大切に育てられた原木しいたけ。ぷりっとした歯ごたえ、口に入れた瞬間に広がる豊かな香りが魅力です。
【白トウモロコシ】
黄色のトウモロコシに比べて甘みが強くジューシーなのが魅力。
西河農園さんから試食用にいただいた白トウモロコシを早速スタッフがいただきました。
一粒、一粒に真珠のような輝きがあり見ているだけでうっとり。
お口にいれた瞬間、もう甘くて甘くて、うなるほどの美味しさでした。
スタッフみんな大感激です。
西河農園さん、ありがとうございました。
他にも、里芋、フリルレタス、ゆずなど、またそれぞれの魅力を毎週お伝えしていければと思います。
今週もキセラに届いた能勢のお野菜をお楽しみくださいませ。
無印良品オアシスタウンキセラ川西