こんにちは。
先日、Cafe&Meal MUJIの秋のデリについてご紹介させて頂きましたが、いかがでしたでしょうか?
店内のケースには秋を感じるメニューが揃い、彩り豊かなデリが並んでいます。
ご飯も「さつまいもの炊き込みご飯」が旬を感じさせてくれます。
今後も定期的におたよりでCafe&Meal MUJIの事を紹介していきますので、お楽しみください。
さて今回は、秋のデザートについてご紹介します。
じつは秋のデザートメニューは、少し前から販売しておりました。
「さつまいもとかぼちゃのパフェ」と「いちじくとバニラのパンナコッタ」です。
さつまいもとかぼちゃのパフェは、カリっと揚げた蜜がけのさつまいもや、かぼちゃのババロアが美味しさのポイント。
7種の具材に濃厚なソフトクリームを合わせ、中にはあんこも使い、ちょっと和風なパフェです。
ソフトクリームには黒蜜のシロップがかけられていて、いつも食べるソフトクリームの美味しさに黒蜜の甘さが加わり、思わず笑顔になる味わいです。
大学芋や紫芋のチップスが上に乗っていて、下の層にはチーズクリーム・かぼちゃのババロア・みるく豆腐が使われています。
かぼちゃのババロアは、秋の新デリとしても食べることが出来るようです。
7つも具材が使われもりだくさんです。
いちじくとバニラのパンナコッタは、見ためがきれいで思わず食べたくなってしまいます。
パンナコッタの上には、堂々といちじくがのっています。
ひとすくい目からいちじくを楽しめるデザート、なんだか贅沢です。
実はいちじくのソースも一緒にかけられていて、バニラビーンズを加えて手作りしているソースなんだとか。
うっすらと見えるピンクのソースが、味を引き立てているようです。
パンナコッタは、バニラの香りが楽しめる仕上がり。
マダガスカル産のバニラビーンズを使用しているそうで、ヨーロッパのオーガニック認証を取得している最高級の香りが楽しめる代物です。
どちらも季節感満載の秋のデザート。
食事だけでなく、デザートにも秋を感じるメニューが揃っていました。
お腹が空いたときや、お買い物のついでに、ちょっと立ち寄ってみてください。
いかがでしたか?
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