【錦糸町パルコ】MUJIBOOKS 今月のオススメ

こんにちは、無印良品 錦糸町パルコです。
風光る季節となり、レースのカーテン越しに生まれたばかりの春がきらきらときらめいているのを感じる季節となりました。そして2月といえば、バレンタインデーですね。
そこで本日は、MUJI BOOKSよりバレンタインに因んだ本をご紹介いたします。

「世界の郷土菓子」林周作

32ヶ国もの国を訪れ、300種以上の郷土菓子を調査した郷土菓子研究者の林周作さんによるレシピ本。西欧からアジア諸国まで幅広い国々のレシピが載っているため、本を読んでいるだけで世界を旅しているような気持になれる一冊です。
今年のバレンタインデーは世界のお菓子を大切な人に贈るのはいかかでしょうか。

「４つの製法で作る幸せのパウンドケーキ」下園昌江
パウンドケーキは、バター、砂糖、卵、小麦粉があれば作れてしまうとっても家庭的なお菓子なんです。
この本では、パウンドケーキの基本材料で作れるシンプルなものから、素材の組み合わせを楽しめるもの、季節を感じられるものなど30種類のパウンドケーキのレシピをご紹介しております。
本書で紹介されているパウンドケーキはどれも目を引くようなものばかりで、きっとお気に入りの一品が見つけられるかと思います。

「好きよ、喫茶店」菊池亜紀子
お菓子を作るのもいいけど、お店へ行って食べるのも好き。そんな方にオススメしたい一冊です。近頃では、若年層の喫茶店ブームによって喫茶店は世代を問わずに身近なものとなっています。
本書では、著者が選んだ都内20店舗の喫茶店が紹介されています。これを機に喫茶店の奥深い魅力に引き込まれてみてはいかがでしょうか。

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