こんにちは、無印良品 錦糸町パルコです。
こちらのおたよりでは、人気のアイテムから隠れたお役立ちアイテムまで、スタッフが普段利用している商品を紹介していきます。
毎日の食事に何を食べようと迷った時、定番の料理をほんの一工夫でが全く違う味にしてくれる、そんな商品とレシピをご紹介します。
新商品「ひとり分から作れる鍋の素」を使った、手軽だけど新しい「肉じゃが」2種類です。
◎調理時間目安:約20分
◎材料(1人分)
ひとり分からつくれる鍋の素
火鍋 1袋/サムゲタン 1袋
水 200ml
豚バラ肉 200g
カレーの野菜(冷凍) 1袋
◎作り方
①フライパンで豚バラ肉を色が変わるまで炒めます。豚バラから脂が出ますので、特に油は引かなくても大丈夫です。
②豚バラ肉に火が通ったら、カレーの野菜を冷凍のまま入れ、煮立たせます。
③②を別の鍋に取り分け、それぞれの鍋に鍋の素を入れます。
④煮立ってから10分ほど弱火で煮込めば完成です!
少し置いておくと、味が染みてより美味しくなります。
火鍋を使った「スパイシー肉じゃが」
サムゲタンを使った「塩肉じゃが」
シンプルだからこそ、飽きずに楽しめます。お好みの具材を足し、自分だけのベストな組み合わせを探してみるのはいかがでしょうか。
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