【MUJIcomエスカ】マレーシアのカレーが食べれます！

こんにちは、MUJI comエスカです。

突然ですが、みなさんはマレーシアのカレーといって思いつくものはありますか？？

わたしは考えても一つも思いつきませんでした、、(笑)


実は今回「素材を生かしたカレー」シリーズにマレーシアでよく食べられているカレーが新しく発売されました。

マレーシアは多民族国家なので、料理もそれぞれの民族で受け継がれてきたものもあれば、お互いに影響してできたものもあり、バラエティに富んでいます。
ほう、なるほど。。わたしも一つ知識が増えました！

その中でも今回は、マレー系の料理で、現地でよく食べ親しんでいるカレーを３種類ご紹介いたします。 素材を生かしたカレー ビーフルンダン ２辛 消費税込６９０円
コクのある甘さと香りが特徴のマレーシアの煮込み料理です。

レモングラスとガランガルの爽やかな香りのソースに、コクをひきだす為にココナッツミルクを加えています。そこに、牛肉の旨味が加わり濃厚な味わいのカレーに仕上げました。 素材を生かしたカレー マサレマ ３辛 消費税込４９０円
さわやかな香りが特徴のマレーシアの煮込み料理です。
ココナッツのまろやかな味わいにレモングラスの爽やかな風味がきいたソースの中に鶏肉と人参を合わせました。ポイントは、フライドガーリックをペーストにして使うことで、深みのある味わいに仕上げました。 素材を生かしたカレー カリアヤム ４辛 消費税込 ４９０円
まろやかさと辛さが特徴のマレーシアの煮込み料理です。
濃厚なココナッツクリームに鶏肉の旨味をきかせ、トマトの酸味をアクセントにしたソースです。コクがあるのにさっぱりした後味と辛さが、これからの暑い時期にピッタリです。

今回発売した３アイテムはマレーシア政府のハラル認証機関であるＪＡＫＩＭより認証マークを受け、マレーシアの工場にて製造しています。

いつも無印良品のカレーを楽しんでいただいている皆様
ぜひ今回紹介した新たなカレーも是非試していただき
日本にいながら各国のカレーを楽しんでいただければと思います！


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