こんにちは。MUJIcomエスカです。
最近ポカポカ陽気になってきましたね。
今回ご紹介するのは、手づくりキット ゴイクン(ベトナムの春巻き)消費税込み390円です。
私は料理が苦手なのですが、これは巻くだけでOKです。
まず、中に入っている春雨を熱湯でやわらかく戻し、食べやすい大きさに切ります。
次に生春巻きをぬるま湯でやわらかく戻し、今回はエビ、レタス、サラダほうれん草、大根、トマトを巻いてみました。
具を詰めすぎただめに形が悪くなってしまいましたが、手作りはこれもまた、楽しい。
つけダレのチリソースが甘すぎず、本格的なお味なので暖かくなってくるこれからの季節にはサッパリと食べられてオススメですよ。
ぜひ、お試しください。
MUJIcomエスカ