こんにちは!
無印良品イオンモール津南です!
バレンタインまで3週間を切りましたが、
皆さんはお菓子を作る予定はありますか?
今年のバレンタイン本番は土日なので、
学校やお仕事がお休みの人も
多いかと思います。
また、この情勢の中で
誰かにお菓子をあげる機会自体が
少なくなっているのかもしれませんね。。。
そんな中でもお菓子を作る楽しさを
皆さんと共有できればと思い、
本日は無印良品の
「自分でつくるシリーズ」の中から
「自分でつくる フォンダンショコラ」を紹介したいと思います。
【材料】 8個分
◎商品に入っている材料
・ココアパウダー 10g
・ケーキ専用粉 30g
・ビターチョコレート 70g
◎自分で用意する材料
・卵L 2個
・砂糖 40g
・食塩不使用バター 60g
・牛乳 小さじ1
・湯せん用のお湯 適量
*はじめる前に
バターと卵は常温に戻しておくと
生地が混ぜやすくなります!
【作り方】
1.ボウル(大)に湯せん用のお湯を少し入れ、
ボウル(小)にチョコレート,ココアパウダー,
バターを入れて溶かします。
2.別のボウル(大)に卵を入れてほぐし、
湯せんにかけながら砂糖を少しずつ
入れて、泡立てます。
生地が人肌よりも温かくなったら
湯せんからはずし、
電動ハンドミキサーで5分以上
生地が白っぽくなり、
落とした時に跡が残る位まで泡立てます。
(泡立て器の場合は更に時間がかかります。)
3.1を2に入れて調理ベラで底をすくうようにしっかりと混ぜ、
牛乳,ケーキ専用粉を加えて混ぜます。
4.スプーンで焼き型に8等分にして入れ、
冷蔵庫で約1時間(または冷凍庫で20分)冷やします。
5.オーブンから天板を取り出し、
180℃に温め始めます。(予熱)
6.冷やした4を天板に並べ、180℃のオーブンで
8〜10分焼きます。
オーブンの種類によって焼きあがりに差があるため、
必ず8分で一度様子を見てください。
また、焼き時間を追加する場合は必ず1分ずつ行ってください。
7.網の上で冷まします。
ギフト用ラッピングに入れ、タイでとめます。
*焼きたてでも美味しくいただけます。
◎焼き型から外す場合は、作り方7の後に冷凍してから
焼き型からきれいにはがしてください。
自分でつくるシリーズは全てラッピングや型が
セットになっており、自分で用意する道具や材料が
全て商品裏に記載があります。
上記の作り手順も商品裏に記載があるものを参考に
文章を作りました。
つまり、この商品ひとつで簡単にお菓子作りを
することができます!
無印良品ではフォンダンショコラに加えて、他にも11種類の
「自分でつくるシリーズ」を取り揃えております。
家で過ごすことが多くなった今、誰でも簡単に挑戦できる
お菓子作りをしてみませんか?
ぜひご来店をお待ちしております!
それでは、本日も良い1日をお過ごし下さい♪
無印良品 イオンモール津南