【イオンモール津南】 無印良品のカレー。～夏のカレーアレンジレシピ～

無印良品では、ただいま「カレー特集」として
さまざまなカレーをご紹介しています！
 
先週に引き続き、この夏イチオシのカレーをご紹介する第2弾。

今回は、『おうちのこだわりビーフカレー』を使った、夏にぴったりの簡単アレンジレシピをご紹介します！


作るのは、『冷やしカレーうどん』！
作り方はとっても簡単！！

＜材料（1人前）＞
　冷凍うどん　　1玉
　お湯　　適量
　小ねぎ（小口切り）　適量

　〇スープ
　おうちのこだわりビーフカレー　1袋
　水　　100ｍｌ
　めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ1

＜作り方＞
1.　鍋にスープの材料を入れ、中火にかけて沸騰したら火からおろす。
2.　ボウルに移し、粗熱を取ったらラップをして冷蔵庫で40分ほど冷やす。
3.　鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りに茹で、流水で冷やし、水気を切る。
4.　器に盛り付け、2をかけ、小ねぎを散らして完成！
  ビーフカレーの旨みやコクとともに、
めんつゆを入れたことで、和風テイストに変身！
そして何より、「冷たいカレー」というのが斬新！
見た目は少々地味ですが、さっぱりと食べやすくなり、食欲のない日でもちゅるちゅるっと食べられそうです！
   
今回はビーフカレーで作りましたが、他のカレーでも美味しく食べられそう！
麺も、うどんだけではなく、中華めん、そうめん、そばでも美味しそう！！

ぜひ、店頭でお好きなカレーを選んでいただき、
夏のメニューのひとつに加えてみてはいかがですか？


次回は6月に新登場したカレーをご紹介します！
  無印良品 イオンモール津南