【イオンモール津南】 WORLD KITCHEN ＠フランス

皆さんこんにちは。
無印良品イオンモール津南です。

WORLDKITCHENシリーズではこれまで台湾、タイとアジアを旅してきましたが、
第3弾の今回はヨーロッパ、フランスにみなさんをお連れします！

ごはんにかけるシリーズをこれまでご紹介してきましたがお菓子をご紹介したいと思います。
 
フロランタン
消費税込　190円


フロランタンとはクッキー生地にナッツとキャラメルをのせて焼き上げたフランスのお菓子です。

日本ではあまり聞き馴染みがないのではないでしょうか。
そこで少し説明させてください。

名前の由来はイタリアのフィレンツェ出身のある銀行家がフランス王のアンリ2世のもとへと嫁ぐ際に伝承して発展した説で、フィレンツェは英名でフローレンスと呼ばれることもあるため
それがフロランタンの名前の由来と考えられています。

フランスを中心としたヨーロッパ圏では数百年にわたって長く愛されているお菓子なんです。
 
外はさくっと中はしっとりしていてアーモンドの食感もいいアクセントに。
アーモンドの香ばしさとキャラメルの甘さのバランスもちょうどよくパクパク食べちゃいます。


今回はフランスを旅してみました。
さて、次はどこへ行こうかな...次回もお楽しみに!
 

無印良品イオンモール津南