【小田急町田】まちだ里のマルシェ

前回大盛況でした、【まちだ里のマルシェ】が2月29日、小田急町田にて開催いたします。
今回は、12月に行われた里のマルシェにて好評を博しました、蜂蜜の「小川ファーム」さんに加え、新たに、農家「ヘブンリーファーム」さんの商品も販売されます。
●小川ファーム（町田市下小山田） 養蜂家 小川忠宏
小山田緑地の隣で経営しているブルーベリー農園などにミツバチ（西洋ミツバチ）の巣箱を置き、その巣箱で集めた非加熱のはちみつ「町田のはちみつ」「はちみつキャンディー」を販売しています。元JA 町田市の職員で、緑多い小山田の環境を残したいと実家の跡を継ぎ就農しました。両親の代までは米と野菜農家だったのですが、就農するときブルーベリー園経営と養蜂に挑戦することにしました。抗生物質を使用せず、非加熱にこだわって生産しています。巣箱を狙って襲ってくるスズメバチと格闘するなど、生き物相手の養蜂は休みもなく大変ですが、勉強しながら試行錯誤を続け、だんだん納得のいく蜂蜜が採れるようになってきました。おかげさまで「甘さに奥行きがあり、くどさがない、香りも自然で豊か」と好評です。
＊販売品 町田のはちみつ 120g 1,300 円 、260g 2,600 円
 
●ヘヴンリーファーム
私たちは、川崎市麻生区の岡上という場所の農家です。都心からも比較的近い場所で、先祖より受け継いだ畑を守ろうと、令和元年、脱サラをして農家になりました。野菜は、無農薬・無化学肥料の自然栽培をしていて、今近所の農家さんに「炭素循環農法」という農法を勉強させてもらっています。週に2・3日、農園の近くで直売所も始めました。食品加工・販売も行っています。
【HP】はこちら
＊販売品　乾燥きくらげ　400円、切干大根　350円、ほか梅干し、味噌など
 
ぜひ、この機会に地元の味を楽しみにいらしてください。

小田急町田