こんにちは。
無印良品 小田急町田です。
桜も開花し、気温も少しずつ上がり始めました。
そしてこれからやってくるのは、ジメジメとムシムシ、、食欲も落ちてしまいますね。
そんな時には簡単に食べられる『ごはんにかける』シリーズがおすすめです。
今年も季節限定、冷や汁とタコライスが入荷いたしました。
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ごはんにかける 宮崎風 冷や汁
冷や汁は宮崎や埼玉、山形で夏によく食べられる郷土料理です。鯵のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出し汁と合わせました。
用意するのはご飯一膳、具材はお好みで豆腐、きゅうりやミョウガ、大葉など。
ご飯はそのままでもおいしいですが、水で洗ってぬめりを取るとさらっとしてより食べやすくなります。
鯵のほぐし身と3種の麦味噌の風味がしっかりと感じられ、するすると食べられます。
ごはん以外にも、そうめんなどの麺類にもよく合います。
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ごはんにかける タコライス
沖縄の郷土料理を手本に、ひき肉とたまねぎ、トマトに5種類のスパイス(パプリカ、ガーリック、クミン、唐辛子、オレガノ)を合わせてスパイシーに仕上げました。
お皿にごはんをのせて、温めた本品をかけるだけ。
具材はお好みでレタスやトマト、溶けるチーズなど。
ごろっとしたひき肉や玉ねぎ、スパイスの風味がやみつきに。
お子様でも食べられるくらいのピリ辛感です。チーズでより食べやすく。
ごはんにかけるだけの簡単調理でも、満足度は充分の二品です。
ぜひお試しください。
みなさまのご来店をお待ちしております。
小田急町田