こんにちは
無印良品 小田急町田です。
朝晩の涼しい空気に、ようやく秋の訪れを感じる時期になりましたね。
今回は、先日発売されたスープカレー3種をご紹介します。
こちらのスープカレーは、北海道にある無印良品の店舗等で働くスタッフにアンケートを実施し、全国に広めるにはどんな味や辛さが良いかを吟味し、だし・スパイス・具材のバランスにもこだわり、試行錯誤を重ねながら開発された商品です。
□ 真昆布だしとトマトのスープカレー
まろやかで旨みの強い真昆布だしと、鶏肉と鶏がらから抽出した濃厚なチキンスープを使ったコクのあるスープカレーです。隠し味にトマト酢を入れることで、味にメリハリを出しています。シナモン、クローブなど甘い香りのスパイスで味に深みも感じられます。
□ 北海道味噌と豆乳のスープカレー
真昆布だしに加えて、北海道産の米と大豆でつくったほど良い甘みの白こし味噌、濃厚な味わいの豆乳クリーム、コクのあるココナッツミルクを使用したまろやかなスープカレーです。
クリーミーなので、辛いものが苦手な方におすすめです。
□ 海老とトマトのクリーミースープカレー
甘えびから抽出したエキスと、玉ねぎやにんにく、セロリなどの香味野菜や海老、チキンブイヨンを使用した香味油で仕上げた香り高いスープカレーです。具材は海老、たけのこ、しめじが入っていて、3種類の中では1番さっぱりしていると感じました。
カレー売場には、この他にもさまざまなカレーを取り揃えております。
ぜひ、お気に入りを見つけてくださいね。
みなさまのご来店をお待ちしております。
小田急町田