こんにちは。
無印良品 小田急町田です。
気づけば晩夏を迎え、少し暑さが和らいだ風にちょっぴり秋を感じる(感じたい)今日この頃です。
無印良品にも毎年人気の炊き込みご飯の素が入荷しています。一足早く秋の味覚を楽しみませんか?
今回は毎年大人気、定番の「
栗ごはん」と新商品「
牛しぐれ煮の五目ごはん」をご紹介します。
作り方はとっても簡単。お米2合といつもの水量にこちらのだし&具材を加え、炊飯します。
炊飯器でお手軽に炊き上がりますが、今回は2種同時に楽しみたく、お鍋で同時に炊いてみました。
お米を30分ほど浸水し、一度ザルにあげ、お水を入れます。お米2合に対し、お水は約450ml入れました。白米として食べる時と同じ水量で大丈夫です。
だしを入れ、よく混ぜ合わせます。その後、具材を上に乗せ軽く平らにならします。
火にかける時間は15分程。火を止め、蒸らせばあっという間に完成。おだしの良い香りに包まれ、ふっくら炊き上がりました!
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炊き込みごはんの素 栗ごはん
165g(お米2合用2~3人前)
栗がゴロゴロと贅沢に入っており、昆布仕立てのだしの香りと栗の優しい甘さが広がります。秋といえばの定番の一品です。
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炊き込みごはんの素
牛しぐれ煮の五目ごはん
200g(お米2合用2~3人前)
ホロホロの牛しぐれに、椎茸、こんにゃくなどの具材も嬉しい五目ごはん。お好みでネギやシソを散らすと彩りになります。
燻製醤油が香ばしく、これぞ食欲の秋、しっかりめの味付けにお箸が止まりません。
いつもは炊飯器で一種類を楽しんでいましたが、同時に二種炊くと食卓も賑わい、贅沢な秋の味比べで心もお腹も満たされました!
その他、色々な種類の炊き込みご飯の素をご用意しております。みなさまのご来店、心よりお待ちしております。