こんにちは。イオンモール福岡伊都です。
今日は、筑前前原駅近くの『つむぎ洋菓子店』をご紹介します。
『つむぎ洋菓子店』は昨年10月にオープンされたお店で、制服やお店の備品に無印良品の商品を多数使われているご縁で、訪問させて頂きました。
オーナーのまさときさんは、7年ほど地元の筑豊地方の洋菓子店で修業されたそうです。奥様が糸島市にご縁があった関係で、糸島を訪問したり、糸島の人と話をしたりする機会があり、そうしているうちに糸島の人の良さや、田舎の雰囲気が気に入って、糸島に出店を決められたそうです。
『つむぎ洋菓店』のおいしそうなケーキには、糸島産の牛乳、卵、フルーツなどをふんだんに取り入れられているそうです。
出店する際に、「店内はシンプルで飽きのこない仕様にしたい」と思われたそうで、無印良品のアイテムもいくつか使ってくださいました。制服として無印良品の『スタンドカラ―シャツ』を利用されています。
まさときさんの推しの一品は『チーズケーキ』です。生地全体が濃厚な味わいで、下にしいたクッキー生地にもチーズを練り込んだこだわりようです。
モンブランは写真映えしそうな、かわいい形です。
その他にもおいしそうなケーキが盛りだくさんです。
プリンや焼き菓子も揃っています。
店名には「お客様と大切な人をつむぎたい」という思いが込められた素敵なケーキ屋さんです。
JR筑前前原駅北口から西へ徒歩2分のところにあります。『つむぎ洋菓子店』のご紹介でした。
【イオンンモール福岡伊都】
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