【栄スカイル】ガトーショコラに模様をつけるアレンジ

こんにちは、栄スカイルです。


前回のガトーショコラを作ってみたスタッフが、今度はそのアレンジに挑戦してくれましたよ。

今回は、『自分で作るガトーショコラ 1台分 (6袋分) 消費税込 790円』を使ったアレンジレシピを紹介します。


レシピ名：ガトーショコラに模様をつけるアレンジ

主要商品：ガトーショコラ
所要時間：約50分
 
〇材料

自分でつくるガトーショコラ　1箱
卵　1個
牛乳　60ml
無塩バター　40g
アレンジ用　ペンチョコ　1袋

〇道具

ボウル大 1つ（生地用）
ボウル小2つ（チョコ用・湯せん用）
泡立て器1つ
ゴムベラ1つ
爪楊枝（又は竹串）1本
茶こし1つ
片手鍋小1つ
オーブン
 
【つくり方】

1.自分でつくるガトーショコラを手順の(3)までつくり、型に流す。
 
2.ペンチョコの白とピンクを湯せんで溶かし、生地の上に丸を描く。

3.爪楊枝（竹串）でハート模様になるように線を引く。
 
4.170℃のオーブンで20〜25分焼く。
 
5.冷めたらカットして、ペンチョコでメッセージを書いてできあがり。
 
【ポイント】

◎材料を全て常温に戻して生地が固くなり過ぎないようにすると、模様が描きやすいですよ。



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是非この機会にお試しくださいね。


栄スカイル