こんにちは、無印良品 野々市明倫通りです。
お店の周辺にあるおすすめスポットをご紹介します。
今回も、店内のNONOICHI to GOで掲載されているお店からご紹介します！
近所の人や常連のお客様からの人気商品『あんバター』は、店主の山本さん手作りのあんこをたっぷり使用した一品です。
具材をたっぷり使用しながらも、パンの香ばしさが感じられるのは、全て手作りのこだわりだからこそ。
あんことバターというシンプルな具材にプラスして、隠し味にあの調味料が良いアクセント。
パンの生地は一晩寝かせてから焼くというこだわり。
どの工程にも、ちょっとしたひと手間を加えることで、バランスの良いサンドに仕上げています。
お店について伺うと、「コミュニケーションは大切。要望はなるべく叶えてあげたい。お客様であり、ヒントをくれるアイデアマンです」と、はにかみながら話してくれました。
穏やかで優しい雰囲気に包まれているパン屋さんです。
パン屋 こくう
〒921-8145 金沢市額谷3-2 和峰ビル1F
Tel 076(259)6522
9:00～なくなり次第終了
定休日：月曜日、火曜日
無印良品 野々市明倫通り
