野々市明倫通り

【野々市明倫通り】併設するアルビス明倫通り店 本日のおすすめ

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その他

2019/10/19

こんにちは、無印良品 野々市明倫通りです。

併設するアルビス明倫通りからお得な情報をお届けします。

今日ご紹介するのは総菜コーナーの新商品、メンチカツです!

 

アルビスさんのこだわりポイントを早速ご紹介します。

まずはお肉。

お肉の旨みを引き出すため、牛肉と豚肉はアルビスさんのオリジナル配合です!

あえて粗めに挽き、お肉の食べ応えのある食感にしています。

次に衣。

サクッと歯切れの良い衣にするためにパン粉にもこだわっています。

粗めの生パン粉を使用し、揚げる前に1個1個丁寧に形を整えているそうです!

アルビスさんのメンチカツ、ソースなどはかけずにそのままひとくち頂きました。

サクッという気持ちのいい音のあと、肉汁とほんのりした甘みが口の中に広がります。

甘みの正体は、あめ色になるまでじっくり炒めた国産玉ねぎ。

こだわりの具がサクサクの衣にたっぷり包まれていて、満足感のあるメンチカツでした!

揚げたてのメンチカツは11時と16時に並びます!

具にも衣にもアルビスさんのこだわりが詰まったメンチカツ。

今日の一品に加えてみてはいかがでしょうか。

 

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