野々市明倫通り

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【野々市明倫通り】併設するアルビス明倫通り店 本日のおすすめ

その他

2019/12/21

こんにちは、無印良品 野々市明倫通りです。

併設するアルビス明倫通り店からお得な情報をお届けします。

 

明日、12月22日は冬至。

1年のうちで最も昼が短く、夜が長い日です。

冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかないというのは昔からよく聞く風習ですよね。

今日はタイプの違う2種類のかぼちゃをご紹介します!

富岳さんのまごころかぼちゃ

太陽の国メキシコで育てられた、ほくほくした食感と濃厚な甘みが楽しめるかぼちゃです。

品質管理をされているのは、茨城県で農業を営む富岳さん。

国産のかぼちゃと同じくらい、徹底した品質管理がされています。

ほくほく系の食感は、天ぷらや炒め物などに使うのがおすすめです。

 

加世田かぼちゃ

加世田かぼちゃは、鹿児島県で育てられているブランドかぼちゃです。

皮に傷がつかないようにひとつひとつ手間暇をかけて栽培された、バラつきもない高品質なかぼちゃです。

水分量が多めのねっとりとした食感が特徴の甘い完熟かぼちゃで、煮物によく合います。

 美味しいかぼちゃの選び方

かぼちゃは採れたてよりも、貯蔵して熟成させることで甘さが増す野菜です。

しっかり追熟したかぼちゃは、ヘタが乾燥して周囲が少しへこんでいるので、よく見比べてみてください。

かぼちゃの皮の緑でない部分は、果肉と同じ色なので、できるだけオレンジがかったものを選ぶと良いそうです!

カットされたかぼちゃの場合は、種の形がふっくらとしていて、わたが詰まったものを選ぶのがおすすめ。

見た目の大きさではなく、手に持ったときにずっしりくる方を選ぶと良いそうですよ。

 

暦の行事には健康に過ごすための暮らしの知恵が詰まっています。

体調を崩しがちなこの季節。

美味しいかぼちゃを食べて、夜はゆず湯で体を温めて無病息災を願いましょう!

 

 

無印良品 野々市明倫通り

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