ぬかどこファンのみなさま、お待たせいたしました。
大人気の『発酵ぬかどこ』本体と補充用が再入荷いたしました。
『発酵ぬかどこ』はパックがそのまま容器になるから、野菜をいれるだけで手軽に作れるのが人気の秘訣。袋の裏には作り方も書いてあるので、ぬか漬けデビューにうってつけです。
夏野菜が美味しいこの時期はまさに絶好のぬか漬けシーズン。
定番のナスやキュウリはもちろん、ミョウガやゴーヤもいいですよね。
また、パプリカやアボカドなど洋風野菜や、チーズなどの変わり種も意外と美味しいんですよ。
ひんやり冷たいぬかを手でこねるのも、なんとも不思議な気持ちよさ。
小さなお子さまも一緒に楽しみながら作れますよ。
色々な材料を試したり、漬け込む時間を変えたりして、
夏休みの自由研究にもいかがでしょうか?
せっかくなら、もっと美味しくこだわりたい! という方は、
ぜひこちらの1冊を手に取ってみてください。
『ぬか漬け帖』 有元葉子 (筑摩書房) 1320円
ぬかどこの奥深さ、楽しさがぎゅっと詰まった1冊を読んだら
すぐにでもぬか漬けにチャレンジしたくなっちゃいますよ。
こちらの本は、BOOKSの「よく食べる」コーナーに並んでいます。
『発酵ぬかどこ』本体と補充用はこちらの売り場にご用意しています。
カレーのポスターのすぐ右、缶詰の上です。
大人気のアイテムにつき、品切れの際はご容赦くださいませ。
お立ち寄りの際にはぜひチェックしてみてくださいね。
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