みなさま、こんにちは!
本日の試食は
チョコレート生地に岩塩を練りこんで焼き上げた、甘さと塩味のバランスが絶妙な ショコラと岩塩のクッキー
たまごの風味が豊かな、さくさく食感のクッキーについ手が止まらない ガレット です!
コロンビアとホンジュラスの有機アラビカ豆をブレンドし、マイルドな味わいに仕上げた、手軽に淹れられるティーバッグタイプの オーガニック オリジナルブレンド コーヒーバッグ とご一緒にいかがでしょうか。
13~14時のちょうどお腹が空く時間にエプロン姿のスタッフを見かけたら、ぜひお声掛け下さい★
~本日の一冊~
「形には連続性があり、その流れの中に、ぼくらはいる。だからこそ、古いものを見なくてはいけない。」
『形の巣』 赤木明登、内田鋼一、長谷川竹次郎 著 (美術出版社) 2,500円
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無印良品 浜松遠鉄百貨店