【京都山科】本日もつながる市開催中です。

　皆さん、おはようございます。
　京都山科では本日もラクト1階吹き抜けアトリウムにてつながる市を開催中です。
　昨日のおたよりでも紹介した、嘉兵衛本舗、絵本な雑貨店、DERMATOGRAPH（ダートマトグラフ）に加え、コーヒー屋さんやお弁当屋さんが並び、お店はいつも以上に活気がありますよ。

『hyphen coffee（ハイフンコーヒー）』 　『hyphen coffee』のタイラさんは、コーヒーの市場でも3%ほどしかないコーヒー豆を、ブレンドせず一つの農園から一つの豆だけを使う“シングルオリジン”という考え方で、コーヒーを淹れているんです。苦みが少なく、豆本来の味が伝わりやすい、中煎りから浅煎りのコーヒー豆を取り扱っています。豆の仕入れは京都にある『大山崎COFFEE ROASTERS』から。 　今日のおすすめは「ブルンジ」というコーヒー豆。酸味と苦みのバランスがいいのだそう。ドリップコーヒーとコーヒー豆の販売をしておりますので、気になった方はぜひ。
　ちなみにタイラさん、実は私たち無印良品 京都山科のスタッフでもあるんですよ。

　お隣で一緒に出店しているのは、『DEKOFFEE（デコーヒー）』 　大阪を中心に移動カフェをしている『DEKOFFEE』。今日はエスプレッソマシンでドリンクを販売します。3月には大阪の住之江区にお店をオープンされるそうで、気に入った方はお店に行ってみるのも楽しいですね。

『円卓』 　手づくりのお弁当を食べてほしい、という思いでつくられた『円卓』のお弁当。いろんな種類のおかずが入っていて、とってもおいしそう。
　『円卓』では京都山科 週末のつながる市出店の際、インスタグラムにてお弁当の予約を承ってくれるんです。気になっているのになかなか食べられない、という方はぜひ活用してみてくださいね。
『円卓』のインスタグラムはこちら

　ほかにも、北海道で育てたハーブ、それを使ったお菓子の販売。 　“大人のお菓子”をコンセプトにつくられた、スパイスの効いた焼き菓子。 　ハンドメイドのアクセサリーなどを販売しております。 　皆さん、京都山科にお立ち寄りの際は、ぜひアトリウムにも寄って行ってくださいね。店内にもいくつか出店しております。

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