無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『里芋の和風サラダ』です。
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
里芋 250g
Ａ素材を生かしたふりかけ 梅とちりめん※ 15g
マヨネーズ※ 大さじ1
Ｂ刻みのり 適量
青ねぎ(小口切り) 適量
つくりかた
1. 里芋は洗って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで4分、裏返して2分、火が通るまで加熱します。
2. 温かいうちに皮をむき、Ａをまぜます。お皿に盛りつけて、Ｂをかけます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
