無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『スナップえんどうのオムレツ』です。
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
スナップえんどう 50g
ミニトマト 50g
卵 2個
かんたん調理 スパニッシュオムレツの素※ 1袋
オリーブ油 大さじ1
つくりかた
1. スナップえんどうは耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱して幅1cmに切ります。ミニトマトは4等分に切ります。
2. 卵を割りほぐし、スパニッシュオムレツの素を入れ、混ぜます。
3. 中火で熱したフライパンにオリーブ油を入れ、手順2を入れて丸く整えます。手順1をのせてふたをし、両面を焼きます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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