京都山科

【京都山科】じゃがいものガレット|あしたのキッチンカウンター

じゃがいものガレット

食のお便り/レシピ

2020/01/08

無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2020年1月9日(木)のレシピ『じゃがいものガレット』です。



じゃがいものガレット

材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
じゃがいも  2個(250g)
Aピザ用チーズ  50g
 素材を生かしたふりかけかつおと山椒※  大さじ1
 片栗粉  小さじ2
オリーブ油  大さじ0.5

つくりかた
1. じゃがいもは皮をむき、細い千切りにします。
2. ボウルに手順1とAをあわせてさっと混ぜます。
3. フライパンにオリーブ油を入れ、中火で手順2を焼きます。
途中フライ返しで押し付けながら焼き、きつね色になったら裏返し、両面焼きます。




キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

※レシピの無断転載禁止



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