【京都山科】ほっとひと息つきたいときは｜京都 クグロフ家

　気温が下がってくると、おやつタイムに食べたくなるのは、ホットドリンクにあうほっこりスイーツではないですか？
 
　1階〈京都 クグロフ家〉さんは、発酵バター、国産小麦、京地玉子など素材を活かしてつくる、クグロフが自慢のお菓子屋さんです。クグロフとはフランスのアルザス地方で古くから親しまれている伝統菓子。
　サイズやフレーバーが様々あるなかから、今回は『クグロフ 紅茶』をご紹介します。
 
　バターとアーモンドをたっぷり使ったクグロフです。香り豊かなアールグレイを加えて焼き上げました。
 
　口に運ぶまえからふわっといい香り。茶葉が混ぜ込まれた生地を食べると、紅茶の香りが鼻に抜けて、ふうっと脱力。お茶の香りって不思議とリラックスできますよね。ふんわり、だけどしっとりで、ひと切れでちょうどいい満足感です。余計に紅茶が飲みたくなります。
　シェアしやすいクグロフは、手土産にもぴったり。ワインとの相性もいいんだそうですよ。また、ご自宅のオーブンで温めて食べるのもおすすめです。
　深まる秋のおやつにいかがですか？


『クグロフ 紅茶（小）』1個　消費税込 1,200円




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