1階Café&Meal MUJIでは、旬の素材を生かしたデリと温かいメインのセットやデザートなど、何を食べようかついつい迷ってしまうほどいろんなメニューを楽しめます。
そんな中から今日は、平日限定の新商品を紹介します。
「店舗・平日限定で、京都の老舗『小川珈琲』のスペシャリティコーヒーをご用意しました」
昭和27年創業の『小川珈琲』は、コーヒー豆が持つ品種本来の味と香りを活かしたコーヒーづくりを目指し、コーヒーを愛する方の“珈琲ごころ”に伝わるコーヒーを提供しています。
今回Café&Meal MUJIで使用したのは、ケニア産『ガチュヤニコーヒー』。
湯気とともに漂う爽やかな香り、ひとくち飲むとさらにふわっと広がる香りはなんだか果物のよう。苦味と酸味のバランスが良く、あとからちゃんとコーヒーのコクを感じます。コーヒー豆を産地ではなく単一農園、栽培品種といったように、小さな単位で捉えた、ひと言で言うと“ブレンドをしていない”、シングルオリジンコーヒーです。冷めてもおいしいので、テイクアウトにもぴったりですよ。
こちらは、ガチュヤニコーヒーを使ったCafé&Meal MUJIオリジナルレシピの『カフェショコラ』。
濃厚なカフェオレとビターなチョコレートを合わせた、カフェモカです。上にチョコレートクリーム、削ったチョコレートをトッピングしています。
見た目とは裏腹に控えめの甘さがちょうど良く、寒さで凝り固まったからだがほどけていくようです。カフェオレに入っているメープルシロップがいちだんと味の深みを引き出しています。あとくちがさっぱりするのは、ガチュヤニコーヒーの爽やかさが効いてきるのでしょうか。おやつの時間に飲みたいほっこりする味わいです。
Café&Meal MUJIのお食事スペースには、ゆったり座れるソファ席やご自由にお使いいただける電源、フリーWi-Fiがあります。
おやつタイムや仕事帰りに、ゆったりしたり、集中して作業したり、自分だけの時間をコーヒーと一緒にここで過ごしませんか。
店舗限定・平日限定 14時からラストオーダーまでの販売
ケニア産『ガチュヤニ シングルコーヒー』1杯 消費税込 350円
『カフェショコラ』1杯 消費税込 550円
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