京都山科

【京都山科】小布施牧場のジャージー牛乳ソフトクリーム|Café&Meal MUJI

小布施牧場のジャージー牛乳ソフトクリーム|Cafe&Meal MUJI

食のお便り/入荷情報

2020/08/06

 真夏日の続く京都。うだるような暑さにからだも溶けそうです。溶ける、と言えば夏に食べたくなるうれしい溶けるもありますよね。
 
【京都山科】小布施牧場のジャージー牛乳ソフトクリーム|Cafe&Meal MUJI

 「夏のクールダウンに、Café&Meal MUJIのソフトクリームはいかがですか?」

 1階にあるCafé&Meal MUJIは、温かいメインや旬の野菜・地元の野菜を使ったデリのセットが人気のほか、デザートまで楽しめちゃうんです。

 なめらかな白といつの時代も変わらない渦巻きの形……。夏になるとやっぱり食べたくなりますよね。
 
【京都山科】小布施牧場のジャージー牛乳ソフトクリーム|Cafe&Meal MUJI

 「Café&Meal MUJIではソフトクリームに栃木県・森林の牧場と長野県・小布施牧場の牛乳を使用しています。ここ山科では小布施牧場のジャージー牛乳のみを使用しているんです。ほかではなかなか巡り合えない味をぜひ味わってほしいです」

 2018年に開業した小布施牧場を支えるのは、小布施出身のご兄弟とその家族。地元で採れるもの100%の飼料を目指すなど、地域に根付いた活動をされている牧場です。
 
【京都山科】小布施牧場のジャージー牛乳ソフトクリーム|Cafe&Meal MUJI

 ソフトクリームは材料を混ぜた液を機械の中で冷やし固めるので、いつでもつくりたて。手渡された瞬間から溶けはじめるのは、余計なものが入っていない証拠です。
 
【京都山科】小布施牧場のジャージー牛乳ソフトクリーム|Cafe&Meal MUJI

 ツノに口をつけると、すっと溶けて、牛乳の濃厚な味が口いっぱいに広がります。それでいて後口はさっぱり。この味わいは無調整牛乳を使っているからこそなんだそう。
 やさしい甘みがからだに染みこんで、ソフトクリームを食べると元気が湧いてきます。
 
【京都山科】小布施牧場のジャージー牛乳ソフトクリーム|Cafe&Meal MUJI

 「同じソフトクリームを使ったクリームソーダもおすすめですよ」

 メロンソーダは合成着色料を使わず、天然の色素から生まれた薄い翡翠色。光に透けてとても綺麗です。しゅわしゅわあっと上がっていく気泡は目も耳も涼しくしてくれますね。
 
【京都山科】小布施牧場のジャージー牛乳ソフトクリーム|Cafe&Meal MUJI

 ソフトクリームとメロンソーダを交互に食べれば、幸福感に満たされていきます。
 
【京都山科】小布施牧場のジャージー牛乳ソフトクリーム|Cafe&Meal MUJI

 このクリームソーダ、もともとはCafé&Meal MUJI限定のメニューだったんですが、ご好評により商品化されたんです。ビンで飲むメロンソーダもまた気持ちがスカッとしますよ。メロンソーダは地下1階で販売しております。

 お買い物やお出かけなど、夏の暑さに疲れたときは、ぜひCafé&Meal MUJIのソフトクリームを食べて、ゆったり休憩していってくださいね。


『ジャージー牛乳のソフトクリーム』 消費税込 400円
『クリームソーダ』 消費税込 550円
無印良品『Café&Meal MUJI メロンソーダ』330ml 消費税込 290円



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