こんにちは、大宮マルイです。
カレーに新しい味わいが加わったのはご存知ですか?
6月26日から、新たに
「素材を生かした 辛くないグリーンカレー」「素材を生かした 辛くないほうれん草のキーマカレー」
が発売しました。

今回の「辛くないカレー」シリーズは、カレーは好きだけれど、辛いカレーは苦手といった、「食べたいけど食べられない」方にも楽しめるカレーを目指して開発されました。 辛味だけでないスパイスの奥深さを感じていただけるカレー。
「辛くない」はお子様向けの「甘口」ではなく、
クミンやターメリック、コリアンダーといったカレーに必要なスパイスをきちんと使いながら、
見た目や香り、味はそのままに、辛さを感じる唐辛子や粒こしょうを使わずに作られています。

写真左 素材を生かしたカレー グリーン 辛さ 5辛写真右 素材を生かした 辛くない グリーンカレー

素材を生かした 辛くないほうれんそうのキーマカレー
辛さを感じる唐辛子を使わずに、ほうれん草ペーストと生クリームをあわせ
コクのある味に仕上げています。
「サグチキンカレー」をベースに、
お子様でも食べやすいようひき肉が使われています。

素材を生かした 辛くない グリーンカレー
辛さを感じる唐辛子を使わずに、ココナッツミルクにハーブの香りをきかせて仕上げています。
通常、青唐辛子ペーストを使うことで出るグリーンの色味を、
ほうれん草ペーストや小松菜ペーストを使って出しています。

具材も鶏肉、ふくろたけ、たけのこ と具沢山です!!
ぜひ、
どれほど辛くないのかと、お試しください。
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無印良品 大宮マルイ