こんにちは。大宮マルイです。
本日は「冷凍食品シリーズ」から最近発売された新商品を一部ご紹介します。
今回ご紹介するのは「チキンのフォー」です。
実際にスタッフが作って実食してみました!

ベトナム料理として有名なフォー。
出汁で煮た鶏肉とパクチーをのせ、魚醤のきいたスープで
リアルな味わいを表現しています。
化学調味料は使わず、素材本来の味わいを生かしている点が特長なんですよ!

中身はいたってシンプル。
チキンとパクチーがのった冷凍麺とスープの素のみ。
スープの素もカチンコチンに凍っているのでは?と思いましたが、
なんとそれは柔らかいままなんです。

まずは鍋にスープの素を入れ、

270mlの水またはお湯を注ぎます。
火にかけ沸騰してきたら麺を入れましょう。


麺をお箸でほぐしつつ、再び沸騰してくれば完成です!

調理時間は10分ほどでしょうか。
時間がない時や、少し楽をしたい時にぴったりな一品ですね。
チキンや麺の歯ごたえはそのまま。
パクチーの主張もそれほど強くなく、パクチーが少しだけ苦手という方であれば
十分美味しく召し上がっていただけるかと思います。

スープもあっさりめなので、さらっと飲み干してしまいました。
ごちそうさまです!
その他にもきつねうどんやかきあげうどん、肉うどんなど
麺シリーズが多数入荷しております。
ぜひ冷凍食品売り場に足を運んでみてください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

無印良品 大宮マルイ