大宮マルイ

【大宮マルイ】チーズクルチャとカレーを楽しむ

ナンランチ

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2020/02/29

こんにちは大宮マルイです。
 
明日から3月がスタートします。 
春休みはお子さまと一緒にお菓子や料理を作る方も多いのではないでしょうか。
 
大学生の方も時間に余裕ができて、普段できなかった自炊をはじめるチャンスの時期です。
 
今回はフライパンでつくるナンを紹介します。 
 
ナンパッケージ
 
フライパンでつくる ナン 200g(4枚分)
消費税込190円
 
生地をこねて伸ばし、フライパンで焼くだけでふんわりとしたナンが手軽につくれます。 
バターチキンカレーなどとあわせてお召し上がりください。
 
今回はナンの中にチーズが入った「チーズクルチャ」を作ってみました。 
パッケージの裏側に作り方が載っています。
 
パッケージ裏
 
普段ナン作りはめったにしませんが、簡単に作れたのでぜひお試し下さい。 
今回は写真で作り方を紹介します。
 
ナンの材料

ナンの材料は水と油。 卵や牛乳はいりません。
 今回はチーズクルチャを作るので、ピザ用のチーズを用意します。
 
ナンを混ぜる

お水、油を入れて混ぜます。
油はオリーブオイルを入れるといい風味がでます。(油でも美味しいです。) 
 
無印良品のシリコーンスパチュラがボウルにそってキレイに混ぜられるので便利です。
 
ナン4つに分ける
 
まとまってきたら手で混ぜます。4つに丸めて常温で寝かせます。
 
ナンとチーズ

丸めたナンを棒で広げてチーズをのせます。
その後にチーズ包み丸め込んで、15cm位にのばします。 
 
ナンチーズイン
 
フライパンで焼きます。焦げ目がついたら完成です。
 
ナンを焼く

 無印良品のトマトのキーマと一緒に食べました。チーズとトマトが良い相性です。
 
ナンとキーマ

この春は自宅で本格的なナンを作ってみませんか。
 
大宮マルイ

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