【大宮マルイ】季節のおすすめ商品「ガパオでタイ気分」

こんにちは、大宮マルイです。
 
梅雨に入り、蒸し暑い日が増えてきましたね。
暑くなると暑い国の料理を汗を少しかきながら食べたくなります。

無印良品の手作りキットで本格的なタイ料理をお家で作ってみませんか？
タイで使われている調味料やスパイスがセットになっているので、具材を用意するだけで簡単に作れます。
 
手づくりキット　ガパオ
消費税込290円

ひき肉を加えて炒めるだけで、タイの屋台飯のガパオが簡単に作れます。
唐辛子の辛みとホーリーバジルの香りが特長です。
 
ガパオキットのパッケージの裏側に作り方が載っているので、初めてでも安心して作れます。
 
鶏のひき肉を炒めた後にキットのガパオペーストを絡めて炒めます。
今回は肉感をより味わいたいと思い、ひき肉ではなく鶏ももを細かく切ってみました。
 
キットのガパオソースも炒めます。
いい香りが漂ってきました。異国にいるような気持ちです。
 
レタスときゅうりとトマト、目玉焼きを一緒に盛り付けて完成です。
野菜はお好みで選んで下さい。

目玉焼きは半熟にできるとガパオソースとよく絡んで美味しいです。
 
辛いものが好きな人は、ガパオペーストの炒め時間を長くし、少し辛さを抑えたい人は、砂糖を少し入れて調節してみてください。

鶏肉の代わりに豚肉でもおいしくつくることができます。
お家で本格的なタイ料理を作ってみませんか。

大宮マルイ