大宮マルイ

【大宮マルイ】バレンタインにおすすめ「フロランタン」

フロランタン1

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2021/02/09

こんにちは、大宮マルイです。
 
もうすぐバレンタインデーですね。今年は何を贈ろうかなと思いを巡らせている方も多いかもしれません。今年はおうち時間でゆっくりお菓子作りはいかがでしょうか。
 
今回は1度焼で手軽につくれるフロランタンをご紹介します。
 
フロランタン2

自分でつくるフロランタン 消費税込850円
今回はこちらのキットをつかって実際にフロランタンをつくってみました。
 
フロランタン3

最初に、ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで調理ベラで練り、卵黄、クッキーミックスを加えて切るように混ぜます。全体がそぼろ状になってきたら手で生地をしっかりこねてまとめます。
 
フロランタン3

まとまった生地を10等分にして焼き型に入れます。焼き型の底を埋めるように指で押し広げ、表面が平らになるように伸ばします。生地全体にフォークをさして穴を開けます。
 
フロランタン5

 ボウルにカラメル風味ソースを入れ、湯せんにかけます。カラメル風味ソースのかたまりがなくなるまで溶かし、湯せんからはずします。
 そこにアーモンドスライスを入れ、スプーンでカラメル風味ソースが全体に絡まるように混ぜ合わせます。
 
フロランタン6

 生地の上にアーモンドスライスを分け入れ、広げます。
 
フロランタン7

 170℃のオーブンで27~30分焼きます。カラメル風味ソース全体に焼き色がついたら焼き上がりです。
 
みなさんもぜひおうち時間でつくってみてはいかがでしょうか。
 
大宮マルイ