こんにちは、MUJIcom武蔵野美術大学市ヶ谷キャンパスです。
武蔵野美術大学およびGLOBALG.A.P. c/o FoodPLUS GmbH共催、MUJIcom武蔵野美術大学市ヶ谷キャンパス協力による親子食育イベント「つながる~Farm to Table~」を開催します。
安全・安心な青果物を消費者へ届けるためのGAP(※)認証生産者の取り組みを身近に感じていただけるイベントです。
ワークショップでは、GAP認証ルールのもとで栽培された「生い立ち」の分かる野菜を使った「安心でおいしい野菜の食べ方」を、専門家や生産者に伺いながら楽しく学ぶことができます。
また、MUJIcom武蔵野美術大学市ヶ谷キャンパス前のウッドデッキでは、「『生い立ち』のわかる野菜と果物のマルシェ」として、安全・安心な青果物を直接手に取り、生産者の思いに触れながらお買い物をお楽しみいただけます。
ワークショップのお申込み・イベント詳細はこちら
https://ptix.at/dqnd5x
※GAP(Good Agricultural Practice:農業生産工程管理):
「食品安全」「環境保全」「人権・福祉に配慮した労務管理」「作業者の労働安全」という要素の持続可能性を確保しながら、
「生い立ち」の分かる農産物の生産を行うための取り組み。
皆様お誘いあわせの上、ぜひお越しください!
MUJIcom武蔵野美術大学市ヶ谷キャンパス