こんにちは!MUJI com武蔵野美術大学市ヶ谷キャンパスつながるカフェです。
いつもご利用いただきありがとうございます。
「本日のプレート」はお楽しみいただけていますか?
今回は、「本日のプレート」にお乗せする新しいデリのご紹介です♪
太陽をたっぷり浴びた、みずみずしい夏野菜を、おいしい3種のおかずにしました!
【たこときゅうりのムッチム】
ムッチムは韓国語で和え物という意味です。
韓国の美味しいお惣菜に学んで、タコときゅうりを甘辛いソースで和えました。
サッパリぴりりと刺激的で美味しいデリです。
【不揃いトマトのサラダ】
ミニトマトと大きなトマトの2種の旨みを味わっていただけるサラダです。
塩麹と玉ねぎのマイルドでシンプルなドレッシングで和えました。
それぞれのトマト特有の濃厚な旨み、甘みと優しい酸味をお楽しみ下さい。
【揚げなすとしめじのくるみ味噌和え】
郷土料理のしそ巻きから学び、濃厚な味噌に揚げナスとしめじと和えました。
甘辛い白味噌が絡んだ具材に、クルミとゴマの食感、しその香りがたまらない一品です。
十穀米ご飯にピッタリの、ほっとするおかずです。
ご紹介したデリは6/18(木)より順次登場予定です!
当日、店頭でどのデリと出会えるか、ご期待ください♪
最後まで読んでいただきありがとうございます。
スタッフ一同、皆さまのご来店心よりお待ちしております。
つながるカフェ営業時間 10:30-19:30
フードメニュー 11:00-19:00
ドリンク・デザート 10:30-19:30