【MUJIcom武蔵野美術大学市ヶ谷キャンパス】萬古焼入荷しました。

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新商品の萬古焼（ばんこやき）の食器が入荷しました。
箸置き、お皿、茶碗、小どんぶりの取扱がございます。
 
三重県四日市市で作られる萬古焼は、陶器と磁器の間の性質を持つ半磁器に分類され、耐熱性に優れているのが特徴です。
これからの季節、ほかほかの炊き込みご飯を食べるのに使いたいですね。
 
色は、青磁・ブラウン・黒釉の三種類からお選びいただけます。


蓋つきの小どんぶりは丼物をつくるのにいいですね。
蓋があるので蒸らしに使えます。
私は衣笠丼が好きなのですが、
てっきり全国区の食べ物かと思ったらローカルフードでした。
そういうのって意外と多いですよね。
ネギ（九条ネギ）とおあげさんを卵でとじたシンプルな丼です。
山椒をかけてお食べてください。
簡単に作れますのでみなさんもぜひどうぞ。