【MUJIcom武蔵野美術大学市ヶ谷キャンパス】今週のおやさい

こんにちは、MUJIcom武蔵野美術大学市ヶ谷キャンパスです。

今週のおやさい入荷情報です。

今週は無印良品の手づくり鍋の素の発売に合わせて、お鍋にぴったりな「葉物野菜」特集です。
いろいろな葉物野菜を集めました。
 
チンゲン菜(茨城県産)　消費税込180円
手づくり鍋の素　胡麻味噌坦々鍋　消費税込290円

こちらは胡麻味噌坦々鍋にぴったりのおやさいです！
お鍋以外には、中華風の炒め物やラーメンの具材にもいいですね。

次からご紹介するおやさいはお鍋には定番のものなので、シェフにお鍋以外のおすすめの調理法を聞いてみました。
 
春菊(群馬県産)　消費税込200円
乾燥野菜　国産きのこ４種のミックス　消費税込350円
かつおと昆布の出汁味噌　消費税込550円

春菊はお味噌汁にもおすすめです。
また、最近の春菊は生で食べる事もできるそうなので、サッと洗ってサラダの具材にも使えます。
 
水菜(茨城県産)
ぶりの腹肉水煮・秋鮭の中骨水煮　消費税込290円
まぐろの腹肉水煮　消費税込350円

水菜は魚介との相性が抜群です。
もちろん生でも食べられるのでマリネの付け合わせやなどにも最適です。
おひたしや胡麻和えにしても美味しいですよね。
 
白菜(群馬県産)
発酵ぬかどこ　消費税込290円

白菜はお漬物に。
無印良品の大人気商品、発酵ぬかどこも再入荷しました！
こちらのぬかどこは毎日混ぜなくても大丈夫なんです。簡単においしいぬか漬けを作ることが出来るので、おすすめです。

無印良品ではほかにもアレンジができるレトルトや調味料を沢山ご用意しております。
ご来店の際にはぜひご覧ください！