【ららぽーと沼津】おせち料理にも手軽に使えるお惣菜

こんにちは。無印良品　ららぽーと沼津です。

今年も残すところあと４日。

新年を迎える準備、いろいろ大変ですよね。

その中のひとつが、おせち料理。

重箱に詰めるおせち料理には、それぞれの料理におめでたい意味やいわれがあります。

代表的なものとして、

黒豆･･･マメに働き、健康に暮らせるように

数の子･･･子孫繁栄

田作り･･･五穀豊穣

かまぼこ･･･紅は魔除けや喜び、白は神聖さ

伊達巻き･･･巻物に似た形から、知識が増えるように

きんとん･･･金運を運ぶ縁起物

紅白なます･･･水引をかたどりめでたさと、根菜のように深く根を張るように

などなど。

調べていくと、この食文化を大切にしていきたいなと感じます。

しかし、すべてを手作りするのは大変ですよね。

そこでご紹介したいのが、無印良品の冷凍食品。

『金時人参のなます』　消費税込390円

冷蔵庫に入れ12～13時間で解凍完了。

酸味もそれほど強くないので、酢の物が得意ではない方にもおすすめです。

さらに、甘い味付けが好きなスタッフＵさんが教えてくれたアレンジレシピは、すり鉢で荒く擦ったピーナッツまたはピーナッツの粉を和えるというもの。

ほんのりと香る香ばしさとまろやかさで箸が進むそうです。

『ごぼうと九条ねぎのきんぴら柚子風味』　消費税込390円

きんぴらの香りの中に、ほんのりと感じられる柚子の香りが爽やかさをプラス。

作りたてのようなシャキシャキ感が、おいしい一品です。

その他にも、

『蓮根のきんぴら』

『鶏肉と根菜の京風お煮しめ』

『丹波黒豆と大豆の煮物』　各消費税込390円

など、おせち料理に使えそうな冷凍食品があります。ぜひ、参考にしてみてくださいね。

無印良品　ららぽーと沼津では、これからも、皆さまに知っていただきたいおすすめ商品や店舗・地域の情報をお届けします。

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