こんにちは、無印良品 心斎橋パルコです。
今回の記事では、盛岡温麺をご紹介します。
◎盛岡温麺 牛だしスープ 490円(税込)
直火釜でローストした牛脂でコクをだした旨みのある塩味のスープです。弾力のあるもちもちとした平打ち麺と合わせました。おすすめトッピングは、しいたけや小松菜です。
◎盛岡温麺 ユッケジャンスープ 490円(税込)
香りのよい唐辛子を使用したコチュジャンで、ほどよい甘さと辛さをつけたスープです。弾力のあるもちもちとした平打ち麵と合わせました。おすすめトッピングはニラやもやし、白ごまです。
岩手県盛岡市を代表するソウルフードの1つである盛岡冷麺を温かくした、現地でも冬の風物詩として親しまれている『盛岡温麺』。ぜひ一度ご賞味くださいませ。
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