こんにちは
無印良品リヴィン田無です。
長い梅雨が明け、夏本番を迎えましたがいかがお過ごしでしょうか?
今回は先週に引き続きましてスタッフおすすめのカレーを紹介致します。
無印良品のレトルトカレーはお馴染みですが、簡単につくれる手づくりカレーキットはご存知でしょうか?
実際に
バターチキンカレーを作ってみましたのでご紹介致します。
材料はカレーキット(ソースベース 200g、ガラムマサラ 2g)、鶏もも肉 200g、お水 100㎖ です。
お鍋にソースベースを入れ沸騰したら鶏肉を加えます。鶏肉の色が変わったらお水を加えます。
蓋をし、途中でかき混ぜながら15分煮込みます。仕上げにガラムマサラを加え2分煮込んだら出来上がりです。
所要時間30分ほどでした。
バターチキンの他に
グリーンカレー、
ココナッツのカレー、
ほうれん草のカレーもございます。
カレーキットは料理の苦手な私にも簡単にできました。
お料理が得意な方は具材を変えてみたり、アレンジも楽しんでみてはいかがでしょか?
夏休み中、ご家庭やキャンプ場でもおすすめの一品です。
最後までお読みいただきありがとうございました。
スタッフ一同、心よりご来店お待ちしております。
無印良品 リヴィン田無